Taija Kavalto

Tilan emäntä

Olen Kavalton tilan emäntä. Miniänä olen ollut talossa vuodesta 1993 asti. Nykyään toimin yrittäjänä sukutilalla yhdessä mieheni Antin kanssa. Vastaan Kavalton tilan myynnistä, markkinoinnista ja työn organisoinnista. Talossa on vuosien kokemus juhlien järjestämisestä, ja ensisijaisena tehtävänäni on huolehtia asiakkaiden toiveista henkilökohtaisesti. Juhlien suunnittelupalaverit sovitaan aina etukäteen ja näin varmistamme riittävän ja kiireettömän aikataulun juuri teidän tilaisuutenne suunnitteluun.

Olethan rohkeasti yhteydessä!

Minusta on hienoa olla mukana rakentamassa muistoja ja tuomassa laatua ihmisten elämään.

Antti Kavalto

Tilan isäntä

Olen suvun 11. isäntä talossa. Koen tämän etuoikeutena ja teen parhaani, että hoidossani tila jatkaa sen kunniakkaita perinteitä. Hoidan isäni kanssa maanviljelystä ja teen pihahommia. Lämmitän saunoja, leikkaan nurmikoita ja teen talvella lumityöt. Töitä riittää ja tilalla onkin koko ajan jokin pikku rakennusprojekti meneillään tilan muiden töiden ohessa. Kirvesmiehen hommatkin sujuvat minulta ammattitaidolla.

Tilan isäntänä jatkan sukupolvien ketjua – haluan kunnioittaa perinteitä ja samalla luoda uusia.

Ville Toimio

Salivastaava

Olen hotelli- ja ravintola-alan koulutuksen, ja alalta yli kymmenen vuoden kokemuksen omaava asiakaspalvelija. Työni Kavalton tilalla on monipuolinen ja se tekee siitä erityisen mukavaa. Työskentelen erilaisten tilaisuuksien parissa kokousisännöinnistä hääjuhliin, sekä huolehdin, että tilamme ovat aina siistit ja toimivat.

Tervetuloa Kavaltoon viihtymään!

Tyytyväinen asiakas on aina paras kiitos.

Tytti Gröhn

Ensimmäisen työvuoroni Kavalton tilalla tein, kun olimme asuneet Piikkiössä vasta hetken ja oli mahtavaa löytää töitä lähes naapurista.
Tykästyin heti porukkaan ja tapaan toimia, joten kävin silloin tällöin salin puolella sekä saunatarjoiluissa extraamassa muun päivätyöni ohessa.
Olen tehnyt ravintola-alan töitä monipuolisesti ja aina innolla halunnut oppia uutta. Minulla on vankka osaaminen asiakaspalvelusta ja se heijastuu kaikkeen mitä työssäni teen. Olen kouluttanut itseäni työn ohessa myös työssäoppijoiden ja uusien työntekijöiden ohjaukseen ja perehdytän mielelläni uusia ammattilaisia alalle. Olen työskennellyt lisäksi puhdistuspalvelualalla. Minulla on tarkka silmä siisteyden suhteen, rakastan hyvää järjestystä. Lue lisää

Iloa minulle tuottaa hymyillen ja rupatellen töihinsä palaavat ruokailijat.

Pirjo Määttä-Lehtinen

Minun nimeni on Pirjo Määttä ja olen töissä Kavalton tilalla, salin puolella. Voisin kyllä sanoa myös, että ”metsän puolella”, koska työn kuvaan kuuluu asiakaspalvelu myös savusaunoilla, laavulla ja kodalla.

Salin puolella toimitaan asiakaspalvelutehtävissä erilaisissa juhlissa, kokouksissa yms. Työhöni kuuluu myös valmistelu; siivous, pyykkäys, petaus, kattaminen, koristelu jne.

Kun tulin Kavaltoon töihin, olin haaveillut työstä ”joka paikan höylänä” ja täällä se toteutuu! Työ on virkistävän monipuolista ja Kuusamolainen sielunmaisemani on kuin kotonaan Kavalton tilan metsissä.

Tervetuloa Kavaltoon!

Toisen ihmisen palvelemisessa on jotain ainutlaatuisen kaunista.

Hannu Sundell

Keittiöpäällikkö

Ruoka ja kokkaaminen on aina ollut intohimoni!

Ruoka herättää meissä kaikissa tunteita ja jokaisella on siitä omat henkilökohtaiset mielipiteet. Itse pidän erityisesti yksinkertaisesti valmistetusta kotiruuasta. Ravintolassa syödessäni tilaan mielelläni kalaa, koska se on mielestäni hyvä mittari keittiön tasosta.

Työni Kavalton Tilan keittiössä on monipuolista ja vaihtelevaa. Useinmiten löydän itseni lieden äärestä kastiketta keittelemässä. Jos olisin ranskalainen kokki, olisin varmasti saucier eli ”Vanhan liiton ” kastikekokki. Lue lisää

Hannun motto: Elämä on liian lyhyt syödäksesi huonoa ruokaa!